Auch Essen will gelernt sein

Essen kann doch jede:r? Dass Kinder Sprechen oder Laufen erst lernen müssen, ist allseits bekannt. Aber wussten Sie, dass auch Essen ein Lernprozess ist? Dabei spielen verschiedene Einflussfaktoren eine Rolle. Wer diese kennt und versteht, kann Kinder gut dabei begleiten und so die Voraussetzungen für ein gesundheitsförderliches Essverhalten schaffen. Mehr dazu erfahren Sie in unserer Einstiegsfortbildung. Genussbotschafter:innen finden auf dieser Seite Videos und Handouts zum Vertiefen des Themas.

Ein Kind in der Kita isst das selbst gekochte Essen im Rahmen einer Ich kann kochen!-Kochaktion.

Kinder beim Essenlernen begleiten

Unsere Ich kann kochen!-Trainerin Edith Gätjen gibt erste Einblicke, welche Faktoren beim Essenlernen mit einfließen: von biologischen Schutzprogrammen bis zur Erziehung und Beziehung. Auch gibt sie Tipps, wie Erwachsene Kinder gut beim Essenlernen begleiten können.

Video abspielen
Ich kann kochen!-Trainerin Edith Gätjen erklärt, wie man mit Kindern isst.